Автоподбор страны, региона, города
Введите начальные буквы названия и через секунду-две выберите вариант из появившегося списка
Если такого названия в списке нет - напишите нам

Подробнее об автоподборе
Сортировать            
13.02.2009 12:56, г. Баку, Азербайджан Смотреть на карте

ЛАВАНГИ

Лаванги - одно из самых известных блюд во всём Азарбайджане. Особенно  любят лаванги в южной части Республики,  Чтобы приготовить лаванги вам понадобится немного орехов и лук (в 4-5 раз больше, чем орехов). Сперва по отдельности пропустите через мясорубку орехи и лук.. Затем отлейте сок лука. Смешайте лук и орехи с пастой из алычи,  добавив соль, перец и корицу по вкусу (вместо корицы можно использовать изюм). Наполните содержимым курицу, цыплёнка, гуся, или утку. Теперь дичь можно готовить в духовке. Таким же способом можно готовить ляванги из кутума, сазана,  и др.  рыбы.  Можно со смелостью сказать что лаванги - одно из самых экзотических блюд Азербайджана  и всего мира и если вы ещё не пробовали это блюдо, то сейчас самое подходящее время приготовить его. Приятного Вам аппетита. 


оценок: 0       Количество просмотров  просмотров: 434