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21 января  2020 г. 06:58

Whether the Chinese market is optimistic about the coffee machine industry

中國市場是否看好咖啡機行業

中國咖啡產業的另一個利好因素是,今天的咖啡熱與1963年至1973年的日本相似。 這也是日本中產階級快速增長的時期,這導致了咖啡消費量的上升,並持續到本世紀初,使日本成為全球第四大咖啡消費肯塔基大學。

中國,世界第二大經濟體,給了市場更多的回旋餘地。 中華人民共和國國家統計局預測,到2022年,中國的中產階級(到2022年有望增長到6億人)將不得不把更多的錢投入到能提高生活質量的產品上,隨著可支配收入的增長,咖啡將成為一種選擇。

隨著咖啡消費的增加,中國消費者對咖啡飲品品質的需求也有所上升,2017年阿裏巴巴的一項數據顯示,速溶產品消費呈下降趨勢,而咖啡豆和咖啡膠囊的銷量則大幅上升,其中咖啡豆銷量同比增長60%,膠囊咖啡同比增長10倍。現磨,香,味,沖泡工藝,咖啡種植故事,制作工藝乃至如何制作完美的杯子,都成為商家吸引消費者的情感名片。

除了特定的咖啡館,一些酒吧和餐館也將被添加到咖啡菜單的選擇,當然,零售行業打造一個全新的“外賣”服務。 2019年9月3日,中石化啟動了加油站咖啡“快遞”到“92#”,“#95”和“98#”,以他們的名字,是朋友與汽油喝咖啡,但咖啡和旅程真正匹配笑。

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